Сегодня мы зарезали свинью! Шурик зарезал и разделал, а я уже разобрала на кусочки и подготовила для морозилки, очень устала, это не так то и легко. Свинья хоть и небольшая, зато мясистая довольно-таки. Такая хорошенькая горка мяса получилась. Я осталась довольна, ещё немного запасов на зиму заготовлено))) Теперь осталось ещё одну свинку зарезать и всё, там остаётся всего три, одну режем, одну продаём и третья родителям за то, что ходили там возле них. Мама отнекивалась, говорила что не надо, но я настояла, мне так будет спокойнее, они и свой корм тоже давали.
Я думала, что свинья много места не займёт в морозилке, но не тут то было, теперь смотрю все утки,наверное, и не поместятся, но я не переживаю по этому поводу, уток можно и в банки закатать, ну а одна сетка для них в морозилке точно останется, чтоб жарить в духовке хватит.
Комментариев нет:
Отправить комментарий